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蛋糕店利润怎么样烘焙技术学习班

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崔鹏程  

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河南 - 信阳 - 罗山 - 河南省新乡市好再来餐饮小吃培训学校(新乡市新飞大道汽车客运东站南邻)

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补充说明

对于做广告好再来不够专业,所以没有天花乱坠的语言,也没有华丽多彩的词汇,实实在在做事,凭良心做人;让每一位学员都一步学到位,所有核心技术和配方都毫不保留全部予以传授,让每一位学员都亲手操作,手把手的教你,让你回到家后就能确确实实的做到成功独立开店。
好再来糕点项目推荐
1、蜂蜜南瓜蛋糕——纯天然的南瓜、蜂蜜、牛奶为原料,美容养颜的较佳小吃。
2、脆皮蛋糕——小巧精致,价格便宜,甜甜软软的,老少皆宜。
3、豆腐蛋糕——纯天然豆子磨浆,配以牛奶和面粉,软滑香甜,富含高蛋白,营养美味。
4、香蕉蛋糕——精选海南香蕉为主料,香蕉味浓,促进消化,适应人群广

培训详情:
1、裱花工具的认识和讲解使用方法;
2、机器设备的讲解和操作方法;
3、鲜奶油的打发方法和保存;
4、抹胚的制作手法和技巧(直胚、圆胚、方形胚、心形胚);
5、市面上流行的各类花边的制作手法和掌握技巧(贝壳边、曲奇边、扭结边、花瓣边、麻绳边、串珠边、窗帘边);
6、各种喷粉和食用色素的应用;
7、果膏的淋法和技巧;
8、花边、花等各类在蛋糕上装饰的运用技巧;
9、开店蛋糕流行花卉的制作手法和技巧
10、开店蛋糕之玫瑰花,旋转玫瑰系列手法;
11、开店蛋糕之百合花系列、康乃馨系列;
12、花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局摆放;
13、开店蛋糕水果的切法和艺术造型;
14、开店各式蛋糕的布局和构图;
15、开店蛋糕的表现手法及创意;
16、蛋糕店最新产品及流行款式的
17、整体实战制作练习。

河南省新乡市好再来餐饮小吃培训学校
联系人:崔老师
地址:新乡市新飞大道汽车客运东站南邻
乘车路线
①凡在新乡市火车站下车的学员,火车站广场乘5路、6路、7路、146路公交车,在汽车东站下车南200米即到(豫峰朗庭门面房找崔老师)
②凡在新乡市汽车站下车的学员,汽车站售票厅门口乘6路、7路公交车,在汽车东站下车即到 好再来 餐饮技术培训中心
③凡在新乡市高铁站下车的学员,乘坐56路、191路公交车,在汽车东站下车即到 好再来 餐饮技术培训中心
温馨提示:
如需咨询,请将网页拉至最上方,有详细联系方式,加微信可查看各种现场教学视频

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